Kritischer Agrarbericht 2011
Inhalt
- Editorial
- Kapitel 1: Agrarpolitik und soziale Lage
- Kapitel 2: Welthandel und Ernährung
- Kapitel 3: Ökologischer Landbau
- Kapitel 4: Produktion und Markt
- Kapitel 5: Regionalentwicklung
- Kapitel 6: Natur und Umwelt
- Kapitel 7: Wald
- Kapitel 8: Tierschutz und Tierhaltung
- Kapitel 9: Gentechnik
- Kapitel 10: Agrarkultur
- Kapitel 11: Verbraucher und Ernährungskultur
- Anhang
Kapitel 8: Tierschutz und Tierhaltung
- Rückblick 2010 - Fortschritte im Kleinen
Heidrun Betz, Elke Deininger, Inke Drossé, Claudia Salzborn und Frigga Wirths - Falsche Anreize - Patentierung fördert die Intensivierung der Tierhaltung
Wolfgang Apel - Rasse statt Masse - Nutztierrassen auf der Roten Liste
- was ist zu tun?
Antje Feldmann - Q-Fieber - Gefahr aus der industriellen Intensivhaltung von Ziegen
Sievert Lorenzen - Aquakulturen - ein vernachlässigtes Tierschutzthema
Henriette Mackensen - Stummes Leiden - Das Töten von Fischen, ein unerhörtes Tierschutzproblem
Frigga Wirths
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