Keine Käfigeier in Produkten

Legehennen im Käfig

Seit Jahren fordern wir, dass Lebensmittel, die Eier und/oder Eiprodukte enthalten, entsprechend dem Haltungssystem der Hennen gekennzeichnet werden. Einer Internetumfrage auf www.tierschutzbund.de zufolge sprechen sich 96,8 Prozent der Teilnehmer für eine Kennzeichnung von Lebensmitteln aus, bei der deutlich wird, aus welcher Tierhaltung die Produkte oder die Zutaten kommen.

Im Rahmen unserer Kampagne „Kein Ei aus Quälerei“ haben wir viele Firmen der Lebensmittelindustrie angeschrieben und um Informationen gebeten, aus welchen Haltungssystemen die Eier für ihre Produkte (Nudeln, Süßwaren, Backwaren, Eierlikör, Feinkost etc.) stammen.

Nachfolgend haben wir die Auswertung der Reaktionen auf unsere Anfragen aufgelistet. (Anmerkung: Produkte, die das Biosiegel oder ein Siegel der bekannten Ökoverbände wie z. B. Demeter, Naturland, Bioland tragen, verwenden nur Eier aus Bio-Haltungen. Diese Firmen sind hier nicht extra aufgeführt.)

Firmen, die Öko-/Bioeier oder Eier aus Freilandhaltung verwenden

Backwaren / Süßwaren

  • Hofpfisterei GmbH (seit 1.12.2007 ausschließlich Ökoeier)

Teigwaren / Feinkost / Mayonnaise / Convenience-Produkte

  • byodo Naturkost (verwendet nur Eier aus kontrolliert ökologischem Anbau)
  • Zimmermann GmbH & Co KG (Teigwaren)

Eierlikör

  • Hof Schwarz
  • Manfred Rothe

Firmen, die Eier aus Bodenhaltung verwenden

Backwaren / Süßwaren

  • August Storck KG (u.a. Dickmann's)
  • Brandt (u.a. Zwieback)
  • Conditorei Coppenrath & Wiese GmbH & Co. KG
  • Der Beck (Bäckereikette)
  • Dr. Oetker
  • Griesson - de Beukelaer (u.a. Prinzen, Soft Cake, TUC, Leicht&Cross) (seit 1.1.2007)
  • IHLE Landbäckerei
  • Kamps Brot und Backwaren GmbH
  • Kuchenmeister
  • Lambertz GmbH & Co. KG
  • Leupoldt Lebkuchen-Manufaktur
  • Leysieffer GmbH & Co. KG
  • MARS (im Bereich Snackfood ab 1.1.2008)
  • Fa. Nawarra Süßwaren GmbH

Teigwaren / Feinkost / Mayonnaise / Convenience-Produkte

  • ALB-GOLD Teigwaren GmbH (auch Eierlikör) (seit 2007)
  • Armbruster W. Teigwarenfabrik GmbH
  • Bernhard Zabler GmbH & Co. KG
  • Birkel Teigwaren GmbH
  • Buck GmbH & Co.KG (Nudelspezialitäten)
  • Die-Or-Nudeln Hanauer Teigwaren
  • Hilcona
  • Steinhaus GmbH (Boden- und Freilandhaltungseier)
  • Stella Alpina Schweyzer Banddnüdli
  • Teigwaren Riesa GmbH

Eierlikör

  • ALB-GOLD Teigwaren GmbH (auch Eierlikör) (seit 2007)
  • Brennerei Schätzle
  • Verpoorten GmbH & Co. KG
  • Nordbrand Nordhausen GmbH (Marke NORDGOLD „Advokat“ und „Exquisit“)

Firmen, die Eier gemischter Herkunft verwenden (Käfig-, Boden- und Freilandhaltung)

Backwaren / Süßwaren

  • Bahlsen
  • Ferrero
  • Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co.KG (in Umstellung auf Bodenhaltung)

Teigwaren / Feinkost / Mayonnaise / Convenience-Produkte

  • Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG (Nudeln, Soßen)
  • Bofrost (Den Betrieben wird die Haltungsform nicht vorgeschrieben. Bofrost favorisiert jedoch Betriebe mit Bodenhaltung.)
  • Deutsche See Beeck Feinkost (alle Haltungsformen, wollen vollständig auf Alternativware umstellen - auch auf Grund der verstärkten Nachfrage der Verbraucher)
  • Homann Feinkost (überwiegend Käfigeier)
  • Maggi (Thomy, Buitoni, LIBBYS) (bisher kein Auswahlkriterium; sind bereit, auf Alternativhaltungseier umzustellen)
  • Unilever (Marken: Knorr, Lukull, Pfanni, Becel, Mondamin, Phase, Carte d’or, majala, Bertolli, Brunch, Rama, Langnese-Iglo) (Für Mayonnaisen und Dressings komplett auf Eier aus Bodenhaltung, für Ben&Jerrys Eiscreme komplett auf Eier aus Freilandhaltung umgestellt. Unilever arbeitet daran, die gesamte Produktpalette auf Bodenhaltung umzustellen.)

Firmen, die Eier aus Käfighaltung verwenden

Teigwaren / Feinkost / Mayonnaise / Convenience-Produkte

  • Appel Feinkost GmbH & Co KG (wollen demnächst auch Eiprodukte aus alternativer Haltung (Bio-Produkte) einführen)
  • Kraft Foods Deutschland GmbH

Keine Antwort von folgenden Firmen

Es ist davon auszugehen, dass Käfigeier verwendet werden.

Backwaren / Süßwaren

  • Bäckerei Brüder Oebel
  • Conrad Schulte GmbH & Co. KG
  • Emil Reimann GmbH
  • Kreutzkamm GmbH Conditorei
  • Landmanns GmbH
  • Müller-Brot GmbH
  • Peters GmbH
  • Wicklein GmbH & Co. KG

Teigwaren / Feinkost / Mayonnaise / Convenience-Produkte

  • Christ Teigwarenherstellung GmbH
  • Creana Pasta Ltd. & Co.KG
  • Develey Senf und Feinkost GmbH
  • Hamker, Heinrich Lebensmittelwerke GmbH & Co.KG
  • Henglein & Sohn GmbH
  • Herrmann GmbH Teigwarenspezialitäten
  • Kugler Feinkost GmbH
  • Kühne KG (GmbH & Co.KG)
  • Kunella Feinkost GmbH
  • Möwe Teigwarenwerk GmbH
  • Roßberg Teigwaren GmbH & Co. KG
  • Ruf Lebensmittelwerk KG
  • Schaaf GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten Scheibemeier Exklusivteigwaren
  • Schaller OHG Wurst-Fleisch-Feinkost-Konserven
  • Schätzle Gesellschaft für Nahrungsmittelherstellung- u. vertrieb mbH (Nudeln)
  • Settele Schwäbische Spezialitäten & Feinkost GmbH
  • Spaichinger Nudelmacher GmbH
  • Teigwarenfabrik Jeremias GmbH
  • Toseno GmbH & Co. KG
  • Tress GmbH & Co.KG

Eierlikör

  • Behn, Waldemar GmbH & Co. KG
  • Dammer Hof
  • GERSTACKER Weinkellerei GmbH
  • Hoffer Alter GmbH
  • Likörfabrik Fischer
  • Role GmbH & Co. KG Weinbrennerei und Likörfabrik
  • Schnurrenhof Alfons Schnurr GbR
  • Weisenbach GmbH

Diese Aufstellung wird laufend aktualisiert. Stand: 01/2015.