Robustheit, Gesundheit und Leichtkalbigkeit gerieten wegen des hohen Leistungsanspruchs in den Hintergrund - auch durch den Einsatz moderner Tiermedizin. Die Folge: Einige Fleischrassen haben schwere Geburten oder können ihre Kälber nur mit Kaiserschnitt zur Welt bringen. Milchrassen leiden an Euterentzündungen, Fruchtbarkeitsstörungen und Stoffwechselerkrankungen.